Alvocats farcits

Alvocats farcits

Ingredients:
  • 5 alvocats grans
  • 1 mango
  • 100 g de cuetes de gambes cuites
  • ½ ceba morada
  • 8 bastonets de cranc
  • 1 cullerada sopera de cibulet
  • 1 llimona
  • 2 cullerades de salsa rosa
  • Sal i pebre
  • Oli doliva

No disponible avui

Avui no podem oferir-te aquest producte, en breu el podràs comprar.

Per a 4 persones
Pas 1
Obriu 4 alvocats per la meitat i retireu-ne els ossos, mulleu-los amb unes gotes de suc de llimona i salpebreu-los.
Pas 2
Peleu i talleu l’altre alvocat i el mango en daus petits, piqueu la ceba i talleu a rodanxes fines el cranc.
Pas 3
Incorporeu tots els ingredients en un recipient, salpebreu-ho, afegiu-hi un fil d’oli, afegiu-hi el cibulet i la salsa rosa i barregeu-ho.
Pas 4
Ompliu els alvocats i serviu-los.
  • D'acord amb el reglament de la UE 1169/2011, per conèixer la composició i els possibles al·lèrgens dels nostres productes, si us plau, pots fer-nos arribar un correu electrònic a infoproducte@ametllerorigen.cat especificant el producte del teu interès.