Pizza de pera i formatge blau

Pizza de pera i formatge blau

Ingredients:
  • 100 g de formatge blau suau (tipus gorgonzola)
  • 1 pera conference
  • 2-3 cullerades de mix de fruita seca
  • Créixens
  • Sal, pebre rosa i oli d’oliva verge extra

No disponible avui

Avui no podem oferir-te aquest producte, en breu el podràs comprar.

Pas 1
Escalfeu la base de la pizza al forn molt calent.
Pas 2
Peleu la pera, talleu-la a làmines i passeu-la per una planxa calenta amb unes gotes d’oli d’oliva per daurar-les. Afegiu-hi una miqueta de pebre rosa.
Pas 3
Cobriu la massa amb el formatge prèviament aixafat, després col·loqueu les làmines de pera i poseu-ho al forn uns minuts.
Pas 4
Retireu-ho, distribuïu els créixens, la fruita seca i un fil d’oli d’oliva.
  • D'acord amb el reglament de la UE 1169/2011, per conèixer la composició i els possibles al·lèrgens dels nostres productes, si us plau, pots fer-nos arribar un correu electrònic a infoproducte@ametllerorigen.cat especificant el producte del teu interès. Contestarem el teu correu en un màxim de 15 minuts, de dilluns a divendres de 9:00h a 13:00h i de 14:00h a 18:00h.