SPICY MOCKTAIL

SPICY MOCKTAIL

Ingredients:
  • 1 préssec
  • 3 cullerades soperes de suc d’aranja
  • 1 culleradeta de postre d’agave
  • 1 llavor de cardamom
  • 2 llavors de clau
  • 1 polsim de caiena
  • 100 ml de beguda de kombucha sabor bàsic o un altre
  • 4 glaçons de gel

Per decorar

  • 1 branca de canyella
  • 1 branqueta de romaní
  • canyella en pols
Pas 1
Pela i talla el préssec. Posa'l dins la coctelera i aixafa'l amb una mà de morter o muddler perquè tregui tot el suc.
Pas 2
Afegeix la caiena, el cardamom i el clau prèviament aixafats i segueix treballant amb la mà de morter uns segons, afegeix el suc d'aranja, l'agave i 1 glaçó de gel. Tanca la coctelera i sacseja bé perquè es barregin tots els ingredients i es refredin amb el gel.
Pas 3
En un got de còctel fica 3 glaçons de gel i amb un colador, el suc de la coctelera. Acaba d'omplir el got amb la beguda de kombucha i decora amb una branqueta de romaní i la branqueta de canyella. Tira una mica de canyella en pols per sobre.
  • D'acord amb el reglament de la UE 1169/2011, per conèixer la composició i els possibles al·lèrgens dels nostres productes, si us plau, pots fer-nos arribar un correu electrònic a infoproducte@ametllerorigen.cat especificant el producte del teu interès. Contestarem el teu correu en un màxim de 15 minuts, de dilluns a divendres de 9:00h a 13:00h i de 14:00h a 18:00h.