PANCAKES DE CIVADA, PLÀTAN I KIWI

PANCAKES DE CIVADA, PLÀTAN I KIWI

Ingredients:
2 TASSES DE FARINA DE CIVADA
1/2 TASSA DE LLI MÒLT (opcional)
2 TASSES DE LLET VEGETAL
2 PLÀTANS MADURS
1 POLSIM DE VAINILLA EN POLS
1 CULLERADA D'OLI DE COCO
Pas 1
Tritura tots els ingredients amb una batedora fins a obtenir una massa homogènia
Pas 2
Escalfa una paella antiadherent amb una miqueta d’oli de coco i comença a formar els pancakes, 2 cullerades de massa cada un. Espera que es dorin i es desenganxin de la paella abans de donar-los la volta.
Pas 3
Reserva’ls envolicats amb un drap de cuina per mantenir-ne l’escalfor metre acabes de fer-los tots
Pas 4
Munta els pancakes un sobre l’altre (de 3 en 3) intercal.lant entre un i l’altre trocets de plàtan i kiwi
Pas 5
Finalment decorar el milfulles de pancake amb salsa de xocolata i festucs per sobre Marta Verges @martavergesbio
  • D'acord amb el reglament de la UE 1169/2011, per conèixer la composició i els possibles al·lèrgens dels nostres productes, si us plau, pots fer-nos arribar un correu electrònic a infoproducte@ametllerorigen.cat especificant el producte del teu interès. Contestarem el teu correu en un màxim de 15 minuts, de dilluns a divendres de 9:00h a 13:00h i de 14:00h a 18:00h.