icon-cartBotiga OnlineFes-te del club AOFes-te del club
Saluticon-open
Nosaltresicon-open
Club AOicon-open
Botigues Restaurants Escoles Horeca Serveis a empreses
NADALicon-open
Gran recapte
Pollastre marinat amb mostassa i melmelada

Pollastre marinat amb mostassa i melmelada

Ingredients:
  • 4 pits de pollastre sencers
  • 2 cullerades de ceba picada
  • 2 cullerades de mostassa
  • 1 cullerada de melmelada de préssec
  • Sal, pebre i oli d’oliva verge
Pas 1
Barregeu en un recipient la ceba amb la mostassa i la melmelada.
Pas 2
Unteu els pits amb la barreja i deixeu-ho marinar una hora.
Pas 3
Passat aquest temps, daureu els pits a la planxa per tots dos costats i després acabeu la cocció al forn durant uns 15 minuts.
Pas 4
Serviu-ho amb amanida verda i trossos de préssec i cintes de pastanaga.
  • D'acord amb el reglament de la UE 1169/2011, per conèixer la composició i els possibles al·lèrgens dels nostres productes, si us plau, pots fer-nos arribar un correu electrònic a infoproducte@ametllerorigen.cat especificant el producte del teu interès. Contestarem el teu correu en un màxim de 15 minuts, de dilluns a divendres de 9:00h a 13:00h i de 14:00h a 18:00h.