Taller Sopa Zero Waste - Moulinex & Marta Vergés
Miércoles 2 | de 19:00h a 20:30h
Restaurante AO CoMMOns, World Trade Center
¿Quieres aprender cómo hacer sopas y cremas saludables que ayuden a tu cuerpo a equilibrarse y adaptarse a la nueva estación? Descubre cómo combinar los ingredientes de temporada para que quede una sopa sabrosa con el máximo de nutrientes, a partir de la cocina de aprovechamiento.
Precio: 12€
Charla Yve Ramírez - Crea tu hoja de ruta para una vida con menos residuos
Jueves 17 | de 17:00h a 18:00h
Restaurante Ametller Origen CoMMOns, World Trade Center
Yve Ramírez, divulgadora ambiental, nos dará consejos para convertir nuestras viviendas en espacios más sostenibles. Aprenderás a comprar de manera más sostenible, a almacenar los alimentos, qué cosméticos utilizar o como vestirnos para reducir los residuos de nuestro entorno.
Precio: 12€
Restaurante Línia by Almanac Barcelona
Del 14 al 27 de Octubre
Restaurante Línia by Almanac Barcelona
Ven a saborear la propuesta gastronómica que el Restaurante Línia by Almanac Barcelona ha preparado para ti para dar la bienvenida al otoño. Dos degustaciones gastronómicas de mediodía y noche elaboradas con ingredientes de Ametller Origen, que sorprenderán los paladares más exigentes.
Taller postres de otoño
Marte 15 | 19h
Restaurante Línia by Almanac Barcelona
La repostería es trabajar con diferentes sabores, texturas e ingredientes para ofrecer unos dulces sorprendentes. Almanaque Barcelona presenta en colaboración con Ametller Origen su primer showcooking de postres de otoño de la mano del chef ejecutivo Sergio Ruiz.
Showcooking “Cocina con Estrella”
Lunes 21 | 19h
Restaurante Ametller Origen CoMMOns, World Trade Center
Empezamos el ciclo de "Cocina con Estrella" organizado por la Revista Cocina y Ametller Origen. El primer chef invitado con Estrella Michelin es Miquel Aldana del restaurante Tresmacarrons, quien t´enseñará a cocinar recetas donde las setas, el otoño y el Maresme serán los protagonistas.
