SPICY MOCKTAIL

SPICY MOCKTAIL

Ingredients:
  • 1 préssec
  • 3 cullerades soperes de suc d’aranja
  • 1 culleradeta de postre d’agave
  • 1 llavor de cardamom
  • 2 llavors de clau
  • 1 polsim de caiena
  • 100 ml de beguda de kombucha sabor bàsic o un altre
  • 4 glaçons de gel

Per decorar

  • 1 branca de canyella
  • 1 branqueta de romaní
  • canyella en pols
Paso 1
Pela i talla el préssec. Posa'l dins la coctelera i aixafa'l amb una mà de morter o muddler perquè tregui tot el suc.
Paso 2
Afegeix la caiena, el cardamom i el clau prèviament aixafats i segueix treballant amb la mà de morter uns segons, afegeix el suc d'aranja, l'agave i 1 glaçó de gel. Tanca la coctelera i sacseja bé perquè es barregin tots els ingredients i es refredin amb el gel.
Paso 3
En un got de còctel fica 3 glaçons de gel i amb un colador, el suc de la coctelera. Acaba d'omplir el got amb la beguda de kombucha i decora amb una branqueta de romaní i la branqueta de canyella. Tira una mica de canyella en pols per sobre.
  • De acuerdo con el reglamento de la UE 1169/2011, para conocer la composición y los posibles alérgenos de nuestros productos, por favor, puedes hacernos llegar un correo electrónico a infoproducte@ametllerorigen.cat especificando el producto de tu interés. Contestaremos tu correo en un máximo de 15 minutos, de lunes a viernes de 9:00h a 13:00h y de 14:00h a 18:00h.