Smoothie de cerezas

Smoothie de cerezas

Ingredients:

50 g de almendras

4 yogures naturales

2 plátanos

300 g de cerezas

8 cucharadas de granola de frutos rojos

4 cucharadas de pistachos pelados

Para 4 raciones
Paso 1
Poner las almendras en remojo la noche anterior o al menos unas 6-8 horas antes.
Paso 2
Al mismo tiempo que las almendras congelar los plátanos pelados y troceados.
Paso 3
Poner en el vaso de una batidora con buena potencia, los plátanos, los yogures, las almendras escurridas y las cerezas (reservar algunas); batir a velocidad máxima.
Paso 4
Repartir el smoothie en cuatro boles, añadir la granola, los pistachos y las cerezas reservadas.
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