1- Pide mesa
2- Escoge lo que más te guste
3- Disfruta!
Menú diario | |
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Válido de lunes a viernes | 13,95€ |
Primeros | |
Crema thai | |
Ensalada de quinoa, crudités y queso feta | |
Revuelto de ajos tiernos e hinojo | |
Segundos | |
Brocheta de langostinos | Pollo con salsa de verduras |
Alcachofas con salsa romesco | |
Postres | |
Ensalada de fruta | |
Cremoso de chocolate | |
Precio con IVA incluido. El menú incluye agua.
Menú Degustación |
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(Mínimo 2 personas) |
24,90 €/persona |
Crema de guisantes con germinados de Xavier Sancho o Sopa miso de Hideki Matsuhisa |
Ensalada de espinacas con naranja 12h con curado de oveja y vinagreta de kombutxa de Xavier Sancho & Adrià Onaindia |
Burrata con aceite de albahaca de Fratelli Colombo |
Koy maki 1u. de Hideki Matsuhisa |
Niguiri de salmón 1u. de Hideki Matsuhisa |
Spicy Tuna 1u. de Hideki Matsuhisa |
Judías verdes de Tarragona con pollo de Josep Mº Kao |
Croqueta a escoger de Nandu Jubany |
Buñuelos de bacalao de Carles Gaig |
1/4 de pollo con manzana de Nandu Jubany |
Postres a escoger de Patricia Schmidt & Christian Escribà o nuestra fruta de temporada Ametller Origen con espuma de kefir |
Precio con IVA incluido.