PROTAGONISTA DEL DIA

L'esponjosa garlanda del Penedès

Aquesta coca foradada s'emprava tradicionalment com a mona en algunes zones del Penedès, el Garraf i el Baix Llobregat i entre els seus ingredients hi figura la matafaluga. Decora-la com vulguis! Deixa volar la imaginació, fes la teva creació, quatre fotos i comparteix-les al grup de la família. Seràs l’enveja de tots! De ben segur que et demanaran la recepta!

AVUI RECOMANEM

Bimi & Col Kale

El bimi i la col kale son superaliments que has de tastar!

El Bimi és de gust suau, una mica més dolç que el bróquil per això és un aliment excel·lent per consumir cru o cuinat al vapor. D'aquesta manera no perd les seves propietats nutricionals.
En poc temps, la col Kale s’ha convertit també en el súper aliment de moda. Versàtil a la cuina, ens aporta fibra i calci. Fora pors i tasta-la crua o cuita, en amanides, batuts, smoothies o per complementar els teus plats! T’encantarà!