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BACALAO CON GUISANTES AL ESTILO DE LLAVANERES

BACALAO CON GUISANTES AL ESTILO DE LLAVANERES

Ingredients:

  • 1 zanahoria
  • 1 nabo
  • 1/4 de apio Célery
  • 2 Ajos tiernos
  • 1 Kg guisantes del Maresme
  • 1 lomo de bacalao desalado Royal 225gr
  • 1 cucharilla de orégano
  • 1/2  cucharilla de pimienta negra
  • 1/2 vaso de agua

No disponible hoy

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           Una receta con verduras, bacalao y guisantes del Maresme.
.
Paso 1

Corta las verduras en daditos.
Paso 2

Pon a dorar las verduras y añade el orégano y la pimienta.
Paso 3

Cuece los guisantes durante dos minutos. Finalmente añade el bacalao.
Paso 4

Pone el lomo de bacalao en un plato y reparte las verduras rehogadas.
  • De acuerdo con el reglamento de la UE 1169/2011, para conocer la composición y los posibles alérgenos de nuestros productos, por favor, puedes hacernos llegar un correo electrónico a infoproducte@ametllerorigen.cat especificando el producto de tu interés. Contestaremos tu correo en un máximo de 15 minutos, de lunes a viernes de 9:00h a 13:00h y de 14:00h a 18:00h.